ナスとコナ産シュリンプの炒めもの, Chef Derek, Hawaii BigIsland
2品作りますよ 一品目 水に3分間浸し、水気を切ってからナスをスライスする(皮は剥いてもよい) 茄子 […]Continue Reading
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豚肉の燻製・キャベツと丸玉ねぎ添えの作り方を、Big IslandのDerekさんが教えますよ ャベ […]Continue Reading
スパムワンタンの作り方を、Big IslandのDerekさんが教えますよ。 スパム、いんげん、かま […]Continue Reading
BethAnは、冷凍のJapanese Mixed Vegetables(1ポンド袋)を2パック使用 […]Continue Reading
見た目がラーメンに似ている「サイミン」は、日系の人々が生み出したという素朴な麺 調味料(さいみんだし […]Continue Reading
しょう油チキンを作ります。 砂糖 1/2カップしょうゆ1/2カップオイスターソース 大さじ1ケチャッ […]Continue Reading
チャイニーズファン(豚肉の炒め物)パーティに最適な一品です。 中華風ローストポーク 3オンス(豚肉、 […]Continue Reading
カルローズライス 2カップスイートライス 1カップ3 1/2カップの水酒 大さじ1塩 大さじ1/2だ […]Continue Reading
ポケ ワンタンを作ってみましょう フライパンに油をひき、中火で焼く。 アヒの切り身(約9オンス)を細 […]Continue Reading
お正月明けの鏡餅を使う! お餅はパックでも購入できます。 ラップから餅を取り出し、すぐに薄くスライス […]Continue Reading
お好み焼きといえば私の出番ということで、カルアポークのお好み焼きを作ってみます。 ドライミックス:小 […]Continue Reading
ミートジュンは、薄くスライスした牛肉を卵ねり粉につけて揚げた韓国発祥のハワイ料理です。ジョンの一種で […]Continue Reading
始めに、鶏もも肉の骨を抜きました。他の骨なし、骨付きの鶏肉部位でもOKです。 小麦粉3/4~1カップ […]Continue Reading
キューブステーキ – 機械的に柔らかくした牛肉。キューブステーキの代わりに、カツレツや照 […]Continue Reading
味付けお刺身 輸入冷凍クロマグロ使用 皿に、ペーパータオルをのせ、その上に冷凍マグロを並べ、冷蔵庫で […]Continue Reading
レシピ14.5オンス缶のチキンブロス6.5オンス 刻みアサリ(汁ごと)缶干し椎茸は3枚をカップ2分の […]Continue Reading
食材を無駄にしない!残り物でおいしい料理を作ろう 使用う野菜類丸玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、えんどう豆 […]Continue Reading
パパイヤシードドレッシングマリネに一晩漬け込んでから焼くだけで、グリルもできます。 エビ1~1.5ポ […]Continue Reading
簡単デレク風お雑煮 食材それぞれの意味チキン=成功昆布=幸せ蓮根(れんこん)=占い、未来ごぼう、荒芋 […]Continue Reading
豚肉の生姜焼き キャベツをスライスするときは、包丁を指から離して持ち上げたり、角度をつけたりしないよ […]Continue Reading
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