2023年8月3日 クリスピー・チキン・カツ,Chef Derek, Hawaii BigIsland サクサクした触感のクリスピー・チキン・カツの作り方です。今回もDerekシェフがフライパン一つで作っていますよ。 KTA... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年8月2日 ホットスパイシーチキン ホットスパイシーチキンの作り方、暑い夏にビールとともにどうぞ！ KTA Super Stores https://www... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年6月28日 チーズ in ブレッド 今回は、ハワイ島Hiloにある Nori’s Saimin & Snacks のオーナーBethAN... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年6月28日 豚肉と豆腐の炒めもの 今回は、ハワイ島Hiloにある Nori’s Saimin & Snacks のオーナーBethAN... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年6月28日 ハワイ島のグラスフェッド・ビーフでステーキ！ ハワイ島のグラスフェッド・ビーフ（牧草牛）とは、穀物飼料を使わずに牧草だけで育てた牛肉のこと。穀物牛に比べると、脂肪分や... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年3月23日 カルア・タロ・パティ ,Chef Derek, Hawaii BigIsland アメリカのバーベキューポークといえば、ハワイのカルアピッグが欠かせません。シチューのようにしっとりとした肉質で、指でつま... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年3月23日 豚バラ肉の煮込み料理 ,Chef Derek, Hawaii BigIsland 豚バラ肉の煮込み料理です。ソースが効いていて、甘くて香ばしく、ご飯が進む一品です。Derekさんが美味しく調理してくれま... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年2月19日 海老のすり身レシピ,Chef Derek, Hawaii BigIsland AMANOすり身はヒロで製造され、KTAスーパーで販売されている生魚のすりみです ヒロの最高級品、アマノのすりみをどこに... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2023年2月19日 きなこ餅と醤油・砂糖餅 ,Chef Derek, Hawaii BigIsland お正月に食べたお餅がまだ残っていませんか？ きなこや醤油、砂糖で炒めて食べてみてください。 KTA Super Stor... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年12月30日 豚肉の皮を使った チチャロン,Chef Derek, Hawaii BigIsland 豚肉の皮を使った チチャロン,Chef Derek, Hawaii BigIsland チチャロンは、豚の皮をカリカリに... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年12月30日 ハワイで人気のフィリピン料理 ティノノ,Chef Derek, Hawaii BigIsland ポークティノノという豚肉のバーベキューです。ご飯と一緒に食べてもいいし、ティノノタコスにしてみるのもいい。 フィリピンの... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年12月30日 お正月料理 ハマチの塩焼き, Chef Derek, Hawaii BigIsland お正月料理に人気のハマチの塩焼きを作ります。 KTAでは、お正月の伝統的な商品をたくさん取り揃えています KTA Sup... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年12月30日 ヨシダソースで作るコリアンチキン,Chef Derek, Hawaii BigIsland 簡単でおいしい、ヨシダソースを使った韓国風フライドチキンを作ります。 1982年以来、ヨシダのグルメのたれ*（通称：ヨシ... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年12月30日 フィリピンの簡単デザート カスカロン,Chef Derek, Hawaii BigIsland カスカロンは、もち粉と細切れのココナッツを揚げて、黒糖のシンプルシロップで艶を出したフィリピンの簡単デザートです。外はサ... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年11月24日 オパカパカ簡単クッキング！, Chef Derek, Hawaii BigIsland 今回は、Derekシェフがオパカパカとキャベツを使い、電子レンジで簡単に作れる料理をご紹介します。 鯛の一種であるオパカ... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年11月24日 豚ひき肉のレタス包み, Chef Derek, Hawaii BigIsland 今回は、Derekシェフがレタスと豚ひき肉を使った料理をご紹介します。 シャキシャキレタスと豚ひき肉の相性が最高にうまい... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年11月24日 フライドドーナツ＆マラサダ, Chef Derek, Hawaii BigIsland 今回は、ピルズベリーのビスケット生地を使ってマラサダ作りをご紹介します。 ピルズベリーのビスケット生地は、すぐに焼けるの... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年11月24日 ピナクベット フィリピンの野菜の煮物, Chef Derek, Hawaii BigIsland 今回は、フィリピン料理のひとつ、ピナクベッをご紹介します。 pinakbet「ピナクベット」はフィリピン料理の一つで、様... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年11月23日 モンクテールの唐揚げ, Chef Derek, Hawaii BigIsland 今回は、モンクフィッシュの尻尾を使った料理をご紹介します。 モンクフィッシュは魚の中でもユニークで、肉厚な身とマイルドな... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
2022年9月26日 フライドマナプアとフライドポークハッシュ, Chef Derek, Hawaii BigIsland Derekシェフがフライドマナプアとフライドポークハッシュを作ります。 冷凍や残り物のマナプアとポークハッシュを使う！？... カテゴリー OISHII! Chef Derek動画
