Category: OISHII! Chef Derek動画

お好み焼きといえば私の出番ということで、カルアポークのお好み焼きを作ってみます。 ドライミックス：小麦粉1/2カップコー...

ミートジュンは、薄くスライスした牛肉を卵ねり粉につけて揚げた韓国発祥のハワイ料理です。ジョンの一種で、ハワイの韓国料理店...

始めに、鶏もも肉の骨を抜きました。他の骨なし、骨付きの鶏肉部位でもOKです。 小麦粉3/4～1カップとコーンスターチ大さ...

キューブステーキ – 機械的に柔らかくした牛肉。キューブステーキの代わりに、カツレツや照り焼きビーフを使用す...

味付けお刺身 輸入冷凍クロマグロ使用 皿に、ペーパータオルをのせ、その上に冷凍マグロを並べ、冷蔵庫で解凍する。使用前に水...

レシピ14.5オンス缶のチキンブロス6.5オンス 刻みアサリ（汁ごと）缶干し椎茸は3枚をカップ2分の1の水に10分ほど浸...

食材を無駄にしない！残り物でおいしい料理を作ろう 使用う野菜類丸玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、えんどう豆、いんげん、キャベツ...

パパイヤシードドレッシングマリネに一晩漬け込んでから焼くだけで、グリルもできます。 エビ1～1.5ポンドに対してドレッシ...

簡単デレク風お雑煮 食材それぞれの意味チキン＝成功昆布＝幸せ蓮根（れんこん）＝占い、未来ごぼう、荒芋、にんじん、大根＝し...

豚肉の生姜焼き キャベツをスライスするときは、包丁を指から離して持ち上げたり、角度をつけたりしないようにしましょう ショ...

テンダーロインのフライ、グリーンオニオンソース添え 1.ポークテンダーロインを切り分けます。2.塩、胡椒、ガーリックパウ...

魚の炒めもの ロックフィッシュは、ナッツのような繊細で甘い香りがする。肉質は赤身で、中程度の硬さです。揚げたり焼いたりし...

鶏肉のから揚げ ソース日本酒：大さじ2オイスターソース：大さじ1みりん：大さじ1砂糖 大さじ1醤油 大さじ2にんにく（み...

早くて簡単な豚肉とナスの炒め 豚肉のマリネ醤油1/2カップ(減塩タイプ：醤油1/3カップ、水1/4カップ)小麦粉 1/4...

アドボは、ハワイの学校給食のメニューにも出てくるフィリピンの豚肉料理です。 鶏肉のアドボも同じレシピで作ります。 豚バラ...

油を敷いたフライパンに、解凍したまんじゅうを入れ、表面を押してから油で揚げる。 まんじゅうは350度で1時間焼くと、何日...

トンカツと同じレシピと豚肉を使用骨なし皮なしの鶏もも肉を使用味付け小麦粉小麦粉1/2カップガーリックパウダー大さじ1胡椒...

バター焼きは、パーティに最適です。グリルを使って、ゲストの目の前で調理してみましょう。 バタヤキソース醤油1/4カップ鶏...

The Man & The Panは、冷凍した魚を新鮮な味の小野料理に変える魔法を使います。 クッキングを始めよ...

OKAYODON! この日本のコンフォートフードは、”オハナ “が大好きな、早くて簡単な料理です...