しょう油チキンを作ります。
砂糖 1/2カップ
しょうゆ1/2カップ
オイスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
水カップ1/8～1/4
ニンニク2片（つぶす）
生姜（スライスまたはつぶす） 1インチ
中火か中弱火で加熱してください
材料を混ぜ合わせる
ソースが煮詰まったら、骨付き鶏もも肉を皮の部分を上にして入れる。
30分後、鶏もも肉の皮を下にして、鶏もも肉の大きさに応じて10～20分加熱する。
箸やフォークでつつきながら、焼き上がりを確認しましょう
ポテトサラダやマカロニサラダと相性抜群の醤油チキン
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