ナスとコナ産シュリンプの炒めもの

ナスとコナ産シュリンプの炒めもの, Chef Derek, Hawaii BigIsland

2品作りますよ

一品目

水に3分間浸し、水気を切ってからナスをスライスする(皮は剥いてもよい)

茄子にマヨネーズを塗る

中火で、少量の油でナスを炒める。

お好みで醤油などをつけてお召し上がりください。

二品目

エビの先端と切り口を取り除く

塩、ガーリックパウダー、パプリカで味付けする。

KTA Super Stores

https://www.ktasuperstores.com/

#Derek
#Aloha
#cooking
#eggplant
#shrimp