Derekシェフが、豚肉と豆の煮込み（ポークギサンテス）を作ります。 小さじ1杯のオイルをフライパンで加熱する。 豚肉3/4ポンドをスライスする。 生ニンニク（つぶしてスライス） 2片分 タマネギ1/2個を輪切りにする ニンニクと豚肉の炒め物 豚肉を炒めている間に、赤パプリカ1/2個をスライスする。 輪切りの玉ねぎとパプリカを入れる。 トマトソース（8オンス）缶 ローリエ2枚 しょうゆ 大さじ1 ナンプラー（パティス） 大さじ1 ピーマンのスライス 2オンス 冷凍エンドウ豆（解凍済み） 8オンス 水1/2カップを加える
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