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Chef Derek が冷凍の真鯛（Crimson Snapper）を使った、簡単でおいしい魚のフラContinue Reading

ハワイ島ワイメアにあるパーカーランチのグラスフェッドビーフを使用した、家庭でも作りやすい「ビーフカツContinue Reading

The Man & The PanのシェフDerekが、余ったカルアポークを活用して作るスイContinue Reading

ハワイで人気の料理人であるChef Derekが、フライパン一つで簡単に作れる「インスタントラーメンContinue Reading

Chef Derekがハワイの家庭でも作りやすい、薄切り豚肉を使った「ミルフィーユトンカツ」の作り方Continue Reading

ハワイ島の人気スーパーマーケット「KTA Super Stores」で活躍するDerekさんが、誰でContinue Reading

ハワイ・カウアイ島産の有頭エビを使った、シンプルで美味しいフライドシュリンプの作り方が紹介されていまContinue Reading

ハワイのプランテーション時代から親しまれている伝統的な料理「チキン・ヘッカ」の簡単な作り方を、シェフContinue Reading