今回は、Derekシェフがオパカパカとキャベツを使い、電子レンジで簡単に作れる料理をご紹介します。 鯛の一種であるオパカパカはハワイの高級魚です。淡泊な白身の魚でどんな料理法にも合うため、中華やパシフィックリム、ユーロアジアンなどさまざまなレストランのメニューに並んでいます。日本人ならば煮魚にしても美味しく食べられそうです。ハワイ島のカイルア・コナ近海でよく獲れる魚です。
KTA Super Stores
https://www.ktasuperstores.com/
By Hawaii Yamada
ハワイ島KTA Super Stores, Mr.DEREKさんのKTA's The Man and The Pan動画を編集しています。My Blog https://diy-yamada.com/プロフィール https://diycity.jp/?p=24