OISHII! アヒポケ! Chef Derek, Hawaii Island

多くの人達に親しまれているハワイ料理の『アヒポケ』。『アヒ』はハワイ語で『マグロ』を意味し、『ポケ』はハワイ語で『賽の目切り』を意味しています。Derekシェフおすすめのアヒポケのつくりかたです。