グリルでレストラン品質のステーキを作る方法

驚くべきレストラン品質のステーキをお探しですか？シェフのジェイソンがビーフトライチップを使った逆さ焼きのコツを紹介します。その名前だけで笑顔と涎が出てきますが、それをレシピの世界に持ってくる時が来たのです。シェフのジェイソンが、Trager、Big Green Egg、ウェーバーでのステーキの焼き方を教えてくれます。