King’s Hawaiian フレンチトーストの作り方

「The Man & The Pan」のホストDerekと、King’s Hawaiianで75周年を迎えたナタリー氏が、同社の伝統的な「ラウンドブレッド」を使ったフレンチトーストの作り方を紹介しています。

主な内容:
下準備
ラウンドブレッドを美味しく食べるための特別な切り方を解説。パンを型から外し、中央で半分に切った後、約1インチ（約2.5cm）の厚さに切り分けるのがポイントです。

材料
地元の「Mountain Apple」ブランドの牛乳と卵を使用。分量は牛乳1/4カップ、卵2個、少量の砂糖、そしてお好みの量のシナモンです。

調理手順
混ぜ合わせた液にパンを浸し、バターまたは油を引いたフライパンで両面を焼き上げます。パンが厚いため、しっかり液を吸わせつつも形を崩さないように焼くのがコツです。

完成
焼き上がった熱々のフレンチトーストを試食し、その美味しさを楽しむ様子で締めくくられています。