料理人のDerek氏が、フライパン一つで簡単に作れるカツカレーの作り方を紹介しています。
カツカレーの作り方
ポークカツの準備
ポークチョップを半分に切り、ガーリックソルトで下味をつけます。小麦粉、卵、パン粉（こちらもガーリックソルトで味付け）の順に衣をつけます。
揚げ焼き
フライパンに少量の油を引き、衣をつけたポークチョップを揚げ焼きにします。使用しているフライパンは焦げ付きにくいのが特徴です。
仕上げ
カツを適当な大きさに切り、お皿に盛り付けます。市販のカレーを電子レンジで1分ほど加熱し、そのカツの上からたっぷりかけて完成です。
動画の最後では、Derekが自身で作ったカツカレーを試食し、その美味しさを楽しんでいます
KTA Super Stores
https://www.ktasuperstores.com/